AZ U-3744

Voll im Saft – Bewusstseinsbildung für nachhaltige Ernährung und Gemeinwesen durch Streuobstwiesenpflege und Obstverarbeitung

Bild zum Projekt
Projektträger
BiNE Arbeitsgemeinschaft Bildung für Nachhaltige Entwicklung e.V.,
52249 Eschweiler
Bewilligungsdatum
06.07.2017
Projektzeitraum:
01.08.2017 – 30.11.2019
Fördersumme:
64.418 EUR
Gesamtkosten
118.569 EUR
Projektbeschreibung
Die Arbeitsgemeinschaft Bildung für Nachhaltige Entwicklung (BiNE) in Eschweiler möchte zum besseren Verständnis für Zusammenhänge zwischen Ernährung, Klima und ökologischem Fußabdruck beitragen und gleichzeitig die regionale Nahversorgung im ländlichen Raum stärken. Ein Projektbestandteil sind Bildungsveranstaltungen, etwa zu alten und heimischen Obstsorten, und Workshops, in denen praxisorientiert gearbeitet wird, zum Beispiel zu essbaren Wildkräutern oder zur fachgerechten Pflanzung von Bäumen.
Eine große mobile Obstpresse, die bei Presstagen und bei Stadtfesten und anderen Veranstaltungen zum Einsatz kommt, soll die Bildungs- und Öffentlichkeitsarbeit unterstützen.
Angegliedert an die BiNE-Website wird eine Online-Obstbörse als Plattform eingerichtet, die Obstbaumbegeisterte aus der Region durch „Obsttausch“, Vernetzung, Informationen und eine regionale Obstbaum-Datenbank zusammenbringen soll.