Projektbeschreibung
Der Verein Ackerdemia kommt mit seinem Bildungsprogramm „GemüseAckerdemie“ – zu ökologischer Landwirtschaft und gesunder, wertschätzender Ernährung – ins Münsterland. Schülerinnen und Schüler bauen auf landwirtschaftlichen Flächen in Schulnähe Gemüse an und vermarkten es anschließend. In Unterrichtseinheiten und bei der praktischen Arbeit erwerben sie landwirtschaftliches Basiswissen und entwickeln ein Verständnis für natürliche Wachstumsprozesse. Ackerdemia stellt alles Notwendige zur Verfügung: Flächenvorbereitung, Saat- und Pflanzgut, Anbaupläne, Lehrmaterial, Unterstützung durch Ehrenamtliche, regelmäßige Fachinformationen und vor-Ort-Beratung. Zum Bildungsprogramm gehören auch Fortbildungseinheiten für Lehrkräfte und Mentorinnen und Mentoren sowie eine Online-Lernplattform.