Projektbeschreibung
Der Förderverein Stallgespräch Alfter will die nachhaltige Herstellung von Lebensmitteln für Kinder und Jugendliche begreifbar machen und einen Bezug zur nachhaltigen Tierhaltung herstellen. Unter dem Motto "Ackern statt büffeln" entwickelt die Organisation Unterrichtseinheiten zu Getreide und Kartoffeln, die auf einem „Mitmach-Acker“ von Schülerinnen und Schülern getestet werden. Die Einheiten bestehen aus theoretischen Lerneinheiten und praktischen Arbeitseinsätzen.