Projektbeschreibung
Der Projektträger möchte den ressourcenschonenden Gebrauch von Holzkohle beim Grillen befördern, konkret: die Nutzung von Kohle, die aus Kokosschalen hergestellt wird. Dazu führt er eine Kampagne durch, u. a. mit einer Ausstellung, Infoständen und Mitmach-Aktionen rund um das Grillen während der Weihnachtsmarkt-Saison.