Projektbeschreibung
Das Projekt will auf die in ökologischer und sozialer Hinsicht problematischen Verhältnisse in der Orangensaftindustrie aufmerksam machen und zu ihrer Verbesserung beitragen. Der Projektträger möchte Fruchtsafthersteller in NRW dafür gewinnen, auf nachhaltigere Produktionsweisen umzustellen. Um interessierte Unternehmen dabei zu unterstützen, werden ihnen verschiedene Angebote gemacht, u.a. Nachhaltigkeitsanalysen ihrer Produkte und ein Maßnahmenkatalog zur nachhaltigeren Produktion. Die Erfahrungen und Ergebnisse des Projektes werden über eine Website und durch Workshops weiteren Unternehmen und Akteuren aus Politik, Wirtschaft und Zivilgesellschaft zugänglich gemacht.